A Prefeitura Municipal de Paraipaba, através da Secretaria de Agropecuária, realizou o curso de Piscicultura em parceria com o Serviço Nacional de Aprendizagem Rural de (SENAR-CE).
O objetivo do curso é promover a capacitação dos agricultores rurais, desenvolvendo a área de piscicultura, para manejo e produção de peixes de água doce em sistema de tanque escavado, de maneira eficiente, a fim de gerar uma produção sustentável, promovendo o fortalecimento e melhor produtividade.